수평으로 설치되어 서서히 회전하는 원통내에 설치된 스팀 튜브의 전도열에 의해 건조가 이루어집니다. 건조기는 1~5도의 완만한 경사를 가지고 설치되며, 원료는 한쪽 끝 입구에서 투입되어 반대편 끝 출구에서 배출되는 건조/냉각장치입니다.
수분을 함유한 미분 이면서, 대류건조기에 사용될 경우 열풍에 손실될 수 있는 물질의 건조, 입상재료의 건조 or 소성후 냉각등이 있습니다